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字词 包尔沙克
释义
包尔沙克
包尔沙克  哈萨克语音译,意为“面点”。哈萨克族风味食品。将发酵面团揉成拇指粗的长条,用刀切成小块,用羊油或菜籽油炸熟即成。味美,食用方便,且易于保存。
出处:民族卷 • 中国民族 • 西北地区
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更新时间:2025/6/28 23:57:11