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字词 鱼松
释义
鱼松
鱼松  鱼类干制熟食品的一种。选取脂肪少、肉纤维粗松的鱼类,经蒸煮取肉、搓松、加料、炒干制成。
出处:农业科学卷 • 水  产 • 水产品加工与贮藏
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更新时间:2025/6/28 7:15:08