出处：生命科学卷 • 总论 • 微生物学
| 字词 | 益生元 |
| 释义 | 益生元 益生元 亦称“双歧因子”。一类人体不能消化吸收的低聚糖类食品成分，如寡果糖、寡半聚糖、菊粉、寡异麦芽糖、寡木糖等。由英国微生物学家吉普森（Glenn R. Gibson）1995年提出。进入大肠后，可被其中的双歧杆菌（Bifidobacterium spp.）、乳杆菌（Lactobacillus spp.）等分解吸收，促进这类有益菌的增殖和产生对宿主有益的代谢产物，进而发挥调节肠道微生态平衡，抑制有害菌的生长和毒素形成，预防腹泻或便秘，提高机体免疫力，以及降血脂等保健作用。 出处：生命科学卷 • 总论 • 微生物学 |
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