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字词 生物自由基
释义
生物自由基
生物自由基  泛指生物体代谢过程中产生的一些不稳定的、带有多余电子的、化学活性很高的基团或分子,主要为超氧阴离子。对叶绿素、蛋白质、核酸和脂肪分子有很强的破坏作用。当植物遭受干旱、低温等胁迫时,自由基增加,对植物造成伤害。
出处:生命科学卷 • 总论 • 植物生理学
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更新时间:2025/6/30 23:59:59