出处:生命科学卷 • 总论 • 生物化学
字词 | 双缩脲反应 |
释义 | 双缩脲反应 双缩脲反应 蛋白质或多肽在强碱性溶液中与硫酸铜反应,生成紫红色至紫蓝色的颜色反应。此反应和铜离子与双缩脲进行反应所产生的颜色相同,故名。利用这一反应,可定量测定蛋白质。常量法能测定毫克量的蛋白质,微量法的灵敏度提高约10倍。 出处:生命科学卷 • 总论 • 生物化学 |
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