出处:医药科学卷 • 现代医学 • 基础医学 • 生物化学
字词 | 半乳糖 |
释义 | 半乳糖 半乳糖 六碳醛糖的一种。和一分子葡萄糖结合构成乳糖,故名。 出处:医药科学卷 • 现代医学 • 基础医学 • 生物化学 半乳糖 一种己醛糖,是葡萄糖的同分异构体。与葡萄糖结合形成二糖,即乳糖,是乳汁中的主要成分。半乳糖还出现在糖蛋白、糖脂和各种多糖(例如琼脂糖)中。 出处:生命科学卷 • 总论 • 生物化学 |
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