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字词 农产运销
释义
农产运销
农产运销  在商品经济条件下,农产品从生产者手中到消费者手中所经的全部经济活动。包括农产品的收集、检验、分级、加工、包装、运输、储藏、买卖、保险以及市场预测、信息沟通、资金调节、信托抵押等业务。是农业生产过程在流通领域的继续,通过转换地点、延缓时间、改变产品形态,以及转移所有权等方式,以实现或增加产品的价值。是整个农业再生产过程的组成部分。由于农产品具有鲜嫩易腐、体积大、运费高、需求弹性小等特点,农产运销具有明显的季节性和地区性。
出处:农业科学卷 • 农业总论 • 农业总类
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更新时间:2025/6/29 18:47:43