出处：农业科学卷 • 林 业 • 林产化学加工
| 字词 | 低聚木糖 |
| 释义 | 低聚木糖 低聚木糖 由2~10个木糖分子通过β-1,4-糖苷键结合而成的低度聚合糖类。其生物学性质主要是选择性地促进肠道中有益菌的增殖、阻止病原菌在动物消化道上的定植以及诱导产生多种免疫因子,从而提高人或动物的免疫力。自然界的一些植物中含有少量低聚木糖。商品化的低聚木糖是木聚糖酶以富含木聚糖的植物(玉米芯、甘蔗渣、桦木等)为原料通过定向水解、分离提纯而制得。 出处：农业科学卷 • 林 业 • 林产化学加工 |
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