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传递过程原理
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传递过程原理
生命科学卷
传递过程原理
化学过程中有关动量、热量和质量传递的基本物理现象、规律、概念以及处理问题的基本方法的学科。为化学工程的一个重要组成部分。在化学工程、生物化学工程以及动力、机械、土建、电子、航天、环境等工程中有广泛应用。
出处:生命科学卷 • 总论 • 生物工程
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更新时间:2026/9/6 0:00:46