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字词 丙酮丁醇梭菌
释义
丙酮丁醇梭菌
丙酮丁醇梭菌Clostridium acetobutylicum  一种产芽孢时细胞呈梭状、严格厌氧、能产丙酮丁醇的革兰氏阳性杆菌。厚壁菌门,梭菌纲,梭菌科。以周生鞭毛运动。芽孢卵圆形,次端生。菌落圆形、凸起、直径3~5毫米,边缘不规则,色灰白,半透明、表面有光泽。能分解蛋白质和糖。需生物素和对-氨基苯甲酸作生长因子。广布于土壤和谷物等种子表面。G+C摩尔百分比值28~29。在无氧条件下,可在玉米粉培养液中旺盛生长,产大量丙酮、丁醇和乙醇。是重要的工业发酵菌种。
出处:生命科学卷 • 总论 • 微生物学
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更新时间:2025/6/28 5:55:43