出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型
| 字词 | 鸡伉 |
| 释义 | 鸡伉 鸡伉（Termitomyces albuminosa） 担子菌亚门,白蘑科。雨季发生于田野的白蚁窝上。菌盖刚出土时呈圆锥形,展开后中央有显著凸起,表面黑褐或微黄色。菌褶白色,老熟时微黄。菌柄较粗,有褐色细长假根与地下白蚁巢相连。产于中国西南地区和台湾。肉质细嫩、香味浓、味甚美。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型 |
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