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字词 饼干
释义
饼干
饼干  一种松脆的焙烤面食制品。用面粉、糖、油、乳品、香料、疏松剂等原料加水调和成面团,辊压成薄片,再成形、焙烤制成。其中苏打饼干还经酵母发酵。
出处:化工轻工纺织卷 • 轻  工 • 食  品
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更新时间:2025/6/28 5:38:35