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字词 | 豆薯 |
释义 | 豆薯 豆薯(Pachyrhizus erosus) 亦称“凉薯”、“地瓜”、“沙葛”。豆科。粗壮缠绕草本。主根膨大成纺锤形肉质根。复叶,小叶三枚。夏季开花,总状花序,蝶形花冠,淡蓝色、淡紫色或白色。荚果。种子棕褐色。原产热带美洲;中国南部和西南各地普遍栽培。块根肉白色,味甜多汁,可代水果,亦作蔬菜、饲料,可制淀粉;茎、叶、种子有毒,可作杀虫药。 ![]() 出处:农业科学卷 • 农业总论 • 农业药剂 豆薯( ![]() 出处:生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物 豆薯(Pachyrhizus erosus) 亦称“凉薯”、“地瓜”、“沙葛”。豆科。粗壮缠绕草本。主根膨大成纺锤形肉质根。复叶,小叶三枚。夏季开花,总状花序,蝶形花冠,淡蓝色、淡紫色或白色。荚果。种子棕褐色。原产热带美洲;中国南部和西南各地普遍栽培。块根肉白色,味甜多汁,可代水果,亦作蔬菜、饲料,可制淀粉;茎、叶、种子有毒,可作杀虫药。 ![]() 出处:农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型 |
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