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字词 谷芽
释义
谷芽
谷芽  亦称“稻芽”。禾本科植物稻(Oryzasativa)的成熟果实经发芽干燥而成。性平、味甘,功能和胃消食,主治消化不良、食欲不佳等。主要成分为淀粉、蛋白质、脂肪、淀粉酶等,有促进消化作用。
出处:医药科学卷 • 中国传统医学 • 方 药 学 • 中草药学
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更新时间:2025/6/28 10:06:39