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字词 藕粉
释义
藕粉
藕粉  由莲藕加工而成的淀粉制品。将藕磨碎,去渣后分出湿粉,经烘干、磨细制成。色白而微红,质细腻,入口爽滑。食用时,加糖,用沸水调冲成半透明胶糊体即可。亦用于烹调或作甜羹。
出处:化工轻工纺织卷 • 轻  工 • 食  品
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更新时间:2025/6/28 10:59:51