出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型
| 字词 | 蕨菜 |
| 释义 | 蕨菜 蕨菜（Pteridium aquilinum） 亦称“蕨儿菜”、“狼萁”。凤尾蕨科。多年生宿根草本。地下根状茎匍匐生长,叶由地下茎长出,为三回羽状复叶。嫩芽嫩茎柔软有特殊芳香、根状茎富淀粉。喜湿润、光照充足、排水良好、土层深厚富有机质的微酸性山坡地,在稀疏针阔叶树混交林下天然生长。很少人工繁殖。原产中国及日本。春季利用嫩茎叶作野菜供食。全株入药有驱风利尿、清热解毒、降血压等功效。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型 |
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