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药膳
释义
药膳
医药科学卷
药膳
一种营养保健方法。将中药与食物相配,经烹调加工而成的具有滋补养生或防治疾病作用,又味美可口的食品。配膳应在中医学理论指导下辨证选用。
出处:医药科学卷 • 中国传统医学 • 养 生 学
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更新时间:2026/6/15 10:59:58