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释义
盐〔鹽〕yán  ❶食盐。有海盐、井盐、池盐、岩盐等。
  ❷由金属离子(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。在含有金属离子和酸根离子的同时,根据它是否含有氢离子或氢氧根离子,可分为正盐、酸式盐及碱式盐。此外还有复盐(如明矾)、络盐等。常温时,一般是晶体,熔点较高。熔融盐或盐的水溶液都能导电。许多盐在工农业及国防工业上有着广泛的用途,如氯化钠、硝酸钾等。
  另见yàn。
出处:语词卷 • Y • yán • 盐
盐〔鹽〕yàn  ❶用盐腌物。《礼记·内则》:“屑桂与姜,以洒诸上而盐之,干而食之。”
  ❷通“艳”。羡慕。《礼记·郊特牲》:“而盐诸利,以观其不犯命也。”
  ❸通“艳”。曲名。乐府有“昔昔盐”、“黄帝盐”等。
  另见yán。
出处:语词卷 • Y • yàn • 盐
  由金属离子(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。在含有金属离子和酸根离子的同时,根据它是否含有氢离子或氢氧根离子,可分为正盐(如碳酸钠Na2CO3)、酸式盐(如酸式硫酸钠NaHSO4)及碱式盐[如碱式碳酸铜Cu2(OH)2CO3]。此外还有复盐(如明矾)、络盐等。常温时,一般是晶体,熔点较高。熔融盐或盐的水溶液都能导电。许多盐可结合一定数量的水分子,如Na2SO4·10H2O、CaCl2·2H2O等。盐类在水中的溶解度各不相同。是地壳的主要构成部分。许多盐在工农业及国防工业上有着广泛的用途,如氯化钠、碳酸钠、硝酸铵、硝酸钾等。
出处:数理化力学卷 • 化  学 • 无机化学
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更新时间:2025/6/29 6:51:46