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甘露糖
释义
甘露糖
生命科学卷
甘露糖
一种己醛糖,是葡萄糖的同分异构体。是糖蛋白的组分之一;也可形成甘露聚糖,成为一些真菌(例如酵母)细胞壁中的成分。
出处:生命科学卷 • 总论 • 生物化学
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更新时间:2025/10/17 16:28:04