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字词 热激蛋白
释义
热激蛋白
热激蛋白  曾称“热休克蛋白”。一个高度保守的蛋白质家族,依据分子大小可分为不同亚类。在高温、自由基损伤等异常情况下产生,具有分子伴侣功能,参与蛋白质新生肽链的折叠和组装。参见“伴侣蛋白”(250页)。
出处:生命科学卷 • 总论 • 生物化学
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更新时间:2025/6/29 16:20:26