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字词	抱子甘蓝
释义	抱子甘蓝 农业科学卷 抱子甘蓝（Brassica oleracea var.gemmifera）　　俗称“汤菜”。十字花科。甘蓝类蔬菜的一个变种。叶片勺形,表面有皱纹;叶柄长。茎高30~100厘米。茎顶端不生叶球,茎的周围叶腋处结成小的叶球,供作蔬菜。性喜冷凉,抗热力弱。英、法、比利时等国栽种较多;中国有少量栽培。 抱子甘蓝 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬　菜 • 蔬菜类型
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