出处:民族卷 • 中国民族 • 中南、东南地区
字词 | 打油茶 |
释义 | 打油茶 打油茶 部分侗族地区饮食习俗。做时先将“阴米”(糯米蒸熟晾干)、花生、黄豆等佐料炒好捞出,再将黏米(大米)炒焦并放入茶叶,最后放上适量温水加盐煮开。食时,在茶水中放入先前做好的佐料以及葱、菜等。既可当早餐(俗称“茶饭”),又可作茶饮,自食亦待客。广西地区部分瑶族也有类似此俗。 出处:民族卷 • 中国民族 • 中南、东南地区 |
随便看 |
|
修远网汉语字词典收录72225条汉语词条,基本涵盖了全部常见汉语字词的翻译、注释及用法释义,是语文学习的有利工具。