

出处:数理化力学卷 • 化 学 • 有机化学
字词 | 手性 |
释义 | 手性 手性 亦称“手征性”。指化合物不能和它的镜像重合的特性。可以人们的左右手来比喻。具手性的化合物分子有对映体,非手性的化合物分子则无对映体。例如,酒石酸有三种,两种是手性的,一种是非手性的(内消旋酒石酸): ![]() ![]() 出处:数理化力学卷 • 化 学 • 有机化学 手性 一种特定的对称现象,指化学分子(包括生物大分子)的实物与其镜像之间不能重叠的一种对称性。生物体内的酶和受体对外来手性分子具有特殊的识别能力。 出处:生命科学卷 • 总论 • 生物化学 |
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