
出处:农业科学卷 • 林 业 • 林 学 • 树 种
字词 | 山核桃 |
释义 | 山核桃 山核桃(Carya cathayensis) 亦称“小核桃”。胡桃科。落叶乔木。羽状复叶,小叶披针形,表面绿色,背面锈黄色。裸芽。雌雄同株。果实倒卵形,有四棱,外部密生黄色鳞毛,果核卵形,秋季成熟。以种子、嫁接繁殖为主,也可用扦插、压条等法。原产中国,分布于浙江、安徽等地。新鲜核仁有涩味,水煮脱涩后味美可食,炒食香脆甜美,也可榨油。木材坚韧,可作枪托、工具柄等。 ![]() 出处:农业科学卷 • 林 业 • 林 学 • 树 种 山核桃( ![]() 出处:生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物 山核桃(Carya cathayensis) 亦称“小核桃”。胡桃科。落叶乔木。羽状复叶,小叶披针形,表面绿色,背面锈黄色。裸芽。雌雄同株。果实倒卵形,有四棱,外部密生黄色鳞毛,果核卵形,秋季成熟。以种子、嫁接繁殖为主,也可用扦插、压条等法。原产中国,分布于浙江、安徽等地。新鲜核仁有涩味,水煮脱涩后味美可食,炒食香脆甜美,也可榨油。木材坚韧,可作枪托、工具柄等。 ![]() 出处:农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 果 树 • 果树类型 |
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