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宛脾
释义
宛脾
语词卷
宛脾
(
wǎn pí
)
兔肉细切成齑,犹兔肉糜。《礼记·内则》:“兔为宛脾。”
郑玄
注:“轩辟鸡宛脾,皆菹也。”
孙希旦
集解:“菹与轩皆菹,辟鸡、宛脾皆齑也;齑菹虽异,然皆是以醯酿牲肉。”
出处:语词卷 • W • wǎn • 宛
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更新时间:2026/9/6 0:53:31