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ужариться -ится〔完〕уж`ариваться, -ается〔未〕〈口〉⑴烤(或煎、炸)得十分透.
М`ясо хорош`о ～илось.
肉炸透了。⑵煎(或烤、炸)得重量减少(或体积缩小).
Гриб`ы ～ились наполов`ину.
蘑菇煎得剩
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